MEP

MEP bringt die Organisation deiner Küche und deines Teams an einen Ort – von der Vorbereitung bis zum nächsten Dienst. DEIN TEAM, DEIN START Lege deinen eigenen Teamnamen fest und wähle ein Teambild. Arbeitslisten und Wochenkarte starten leer. Einen gekennzeichneten Beispielbereich kannst du bei Bedarf übernehmen und anpassen. MISE EN PLACE Erstelle eigene Bereiche und Aufgaben, halte Tagesnotizen fest und sieh den Fortschritt der Vorbereitung. Erledigte Punkte lassen sich für den nächsten Tag zurücksetzen. EINKAUF UND PLANUNG Führe eine gemeinsame Einkaufsliste, verwalte eigene Produktvorlagen und organisiere Dienstpläne und Teamdokumente. DEIN LISTENASSISTENT Formuliere Wünsche für Mise en Place und Einkauf per Text oder Diktat. Der Assistent bereitet Einträge oder Löschungen vor, klärt Rückfragen und berücksichtigt Korrekturen. Änderungen werden erst nach Bestätigung übernommen. Der…