Provisionly

Provisionly réunit tout le travail de cuisine du chef de yacht en une seule chaîne — de la préférence de l'invité jusqu'à l'APA. • Préférences invités Allergies, régimes, dégoûts, boissons — notés une fois. Collez la fiche reçue du broker ou photographiez-la : elle est lue et rangée automatiquement. La synthèse de groupe réunit d'un coup toutes les contraintes du service. • Menus du charter Composez vos menus jour par jour et par service. Les allergies des invités restent affichées en permanence — impossible de passer à côté. • Recettes Écrites à la main ou photographiées. Affectées à un charter, les quantités s'ajustent au nombre d'invités et les allergies concernées ressortent sur chaque recette. • Courses Générées depuis vos menus et regroupées par rayon — prêtes avant l'avitaillement. Une liste existante peut aussi être photographiée. • Stock & traçabilité Les achats entrent au…