رَحْلَةُ بُنّ

موسم القطاف بدأ، وسلمان لازم يتعلّم من جدته سر القهوة عشان يستلم عهدة دلة البيت. قبل نهاية الموسم بيمرّ على البيت سبعة ضيوف من مناطق المملكة، وكل ضيف ينتظر قهوة منطقته. اركض على مدرجات الجبال، واقطف الكرز الأحمر، واهرب من القرود، واحتمِ من المطر تحت شجرة التالقة. بعدها جفّف البن على السطح، واحمسه على الجمر، ودقّه بالنجر، واطبخه في المفواح، وصبّه من الدلة للضيف باليمين. • سبعة أيام بقصة وضيوف وحوارات بلهجة سعودية • قهوة كل منطقة: الجنوب، نجد، الغربية، الشمال، والشرقية، بحمستها وبهاراتها • 21 نجمة وألقاب من «صبي القهوة» لين «حافظ العهد» • دفتر الجد: أوراق مخبّاة فيها معلومات عن البن الخولاني وعادات القهوة • حصاد يومي جديد كل يوم بمدرجات مختلفة • بدون إعلانات